每天都會用到的盤子。放幾片剛切好的中歐麵包,或是下午從森林採摘回來的蘑菇。質地堅硬、經得起刀叉磨損,不刻意擺盤,就是最正宗的歐式日常。
這裡有第一次波蘭旅遊時第一眼愛上就的經典圓盤,平坦的盤底不論是裝早上的蛋餅配德腸、午餐沙拉還是晚餐炒菜都好的選擇,是餐桌上的必備主力;若想換個心情,帶有俐落幾何線條的方盤與四周微帶波浪折線的波浪方盤,能為有限的桌面穿插動態層次,放上切塊麵包、起司拼盤或剛炸好酥酥的天婦羅,微翹的邊緣更能貼心確保醬汁不外溢。
不需要大費周章地布置,擺在桌上,她們本身就是最生活、最日常的藝術。
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