鍋子 1600ml

去過波蘭旅行或了解當地文化的人,一定會發現波蘭人真的超級愛喝湯,湯無所不在。 在當地,無論是帶有獨特發酵酸香的酸黑麥湯(Żurek)、色澤紅亮清甜的羅宋湯(Barszcz)、溫潤舒心的雞高湯麵(Rosół),還是料多實在的牛肚湯(Flaki),都是必吃的在地美味。 不過很有趣的是,波蘭人日常喝湯不一定會用大鍋端上桌,往往是在廚房分裝在深盤裡。但回到台灣的飲食習慣,一鍋熱騰騰的湯,往往是全家人用餐、承裝整桌溫暖的核心。 原廠的官方分類中,鍋子屬於烘烤器皿類Naczynia do zapiekania。 結構穩固,拿在手上備感紮實與厚度十足的份量感。但也正因為這份厚實,讓它的陶瓷材質具備了極佳的均勻導熱性,受熱完全沒有死角,牢牢鎖住食材最原始的甘甜、水分與風味。 無論是拿裝盛一鍋台式雞湯,還是放進烤箱做西式烘烤料理,它厚實的保溫效果與溫潤的外觀,都非常適合直接端上桌,成為凝聚全家人胃口的溫暖焦點。

NT$2,200

尺寸: 27X

27X

15.5cm

重量: 1.64kg

容量: ml

花色: ,

標籤:

品牌:

SKU: ZKS0022-ZKP0005

Polecane為您推薦